【永利科技消息】12月9日,小米智能生態(tài)官方宣布,米家冰箱Pro微冰鮮雙系統(tǒng)十字平嵌560L已在全渠道開啟預約與預售。該產(chǎn)品的核心亮點是搭載了自研的“微冰鮮”技術(shù),旨在解決肉類長期保鮮的痛點。

永利注意到,“微冰鮮”是米家冰箱Pro十字平嵌560L主打的創(chuàng)新技術(shù)。據(jù)官方介紹,該技術(shù)能在零下溫度環(huán)境下實現(xiàn)鮮肉存儲不凍結(jié),最長保鮮時間可達10天,原理在于超精準的控溫系統(tǒng),可將食材所處環(huán)境的溫度波動控制在±0.1℃以內(nèi)。根據(jù)小米官方實驗數(shù)據(jù),在此條件下存放10天的鮮肉,汁液流失率僅為2.89%,嫩度提升14.55%,同時代表鮮味物質(zhì)的谷氨酸含量增加了22.74%。
除了核心保鮮技術(shù),米家冰箱Pro十字平嵌560L在其他功能配置上也瞄準高端體驗:
1、全自動潔凈制冰:冰箱配備全自動制冰系統(tǒng),可實現(xiàn)55分鐘快速出冰,24小時制冰量達1.22kg。整個制冰水路獲得了全鏈路抗菌認證,確保冰塊潔凈。

2、全域離子凈化2.0:該款冰箱搭載全域離子凈化功能,除菌率最高可達99.999%,有效保障儲鮮環(huán)境的健康。
3、科學分儲空間:新品采用十字對開門,總?cè)莘e為560升,內(nèi)部設有18格精細分區(qū),便于食材分類存放。同時,該款冰箱達到超一級能效,更節(jié)能、更環(huán)保。
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